AGUACATE HASS

Beneficios para la salud:

• Posee un alto contenido en Omega 3, el cual hace parte de los aceites esenciales, los cuales a su vez ayudan a regular los niveles de colesterol ayudando a controlar enfermedades relacionadas con  problemas cardiovasculares.

• Contiene otras grasas que prueban ser beneficios para el organismo

• Alto contenido de Vitamina C y Vitamina E, así como acido fólico y potasio.

• Una excelente y saludable fuente de calorías

• La pulpa de este puede ser usada en tratamientos capilares los cuales aportan a un cabello saludable y radiante.

Tabla Nutricional (Contenido por cada 100 g)

Grasas 15 gr

Grasas saturadas 2.1 gr

Grasas poli-insaturadas 1.8 gr

Mono saturadas 10 gr

Colesterol 0 gr

Sodio 7 mg

Potasio 485 mg

Carbohidratos 9 gr

Fibra 7 gr

Azucares 0.7 gr

Proteína 2 gr

La fruta de la variedad Hass es una de las más cultivadas a nivel mundial,  presenta características que la hacen única frente a otras variedades, El peso del fruto esta entre los 125 a 450 gramos, con una forma aperada no muy alargada, su cascara rugosa tiene una coloración purpura oscura al madurar. Su pulpa es amarilla, en su punto optimo de maduración puede ser consumido en fresco para acompañar ensaladas y diferentes platos. Otra forma común de consumirlo es el Guacamole, el cual esta acompañado con cebolla y tomate picado y una pizca de sal, perfecto como entrada.

 

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