CURUBA

Beneficios para la salud:

A la curuba se le atribuyen muchas propiedades usadas en medicina tradicional. Se dice que esta planta posee acción analgésica, ansiolítica, espasmolítico, e hipnótica suave. Provoca un sueño similar al fisiológico y un despertar rápido y completo, sin consecuencias de depresión. Por su falta de toxicidad, puede ser administrada a los niños. Indicada en ansiedad, asma espasmódica, contractura muscular, dismenorrea, distonía neurovegetativa asociada a la menopausia, espasmos gastrointestinales, estrés, fatiga, hiperexcitabilidad, hipertensión arterial, histeria, insomnio, mialgia, migraña, neuralgia, palpitaciones, taquicardia, tos nerviosa, úlcera gastroduodenal y vértigo. Reduce el síndrome de abstinencia en la deshabituación de alcohol, heroína y otras sustancias adictivas.

 

Tabla Nutricional (Contenido por cada 100 g)

Agua 92 gr
Proteínas 0,6 gr
Fibra 0,3 gr
Calorías 25 kcal.
Hierro 0,4 mg.
Vitamina A 1700 UI
Vitamina B2 o Rivoflavina 0.03 mg.

Vitamina B3 o Niacina 2 mg.
Vitamina C o Ac. Ascórbico 70 mg.
Fósforo 20 mg.
Grasa 0,1 gr.
Calcio 4 mg.
Carbohidratos 6,3 gr.

 

La Curuba (Passiflora mollisima) Es una fruta jugosa y ligeramente ácida No se daña con demasiada rapidez, es una fruta muy versátil por su agradable sabor se puede consumir fresca, en la forma de jugos, sorbetes con leche, helados, postres y mermeladas.

 

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