FEIJOA

 

La crema hecha con la pulpa de la fruta es un rejuvenecedor de la piel, y también hidrata el cabello. Es ideal para el crecimiento de los niños, puesto que en su cáscara posee altos contenidos de clorofila,siendo la única fruta-hortaliza con esta cualidad.

Se consume comúnmente en fresco, pero también es ideal para acompañar postres por su cremosidad y en ensaladas por toque acido.

Tabla Nutricional (Contenido por cada 100 g)

Fibra alimentaria 6 g   Azúcar 8 g    
Proteína 1 g    
Vitamina A 6 IU    

Vitamina C 32.9 mg
Calcio    17 mg    
Hierro    0.1 mg
Vitamina B6 0.1 mg   Vitamina B sub 12    0 µg
Magnesio    9 mg   


 

Calorías 55
Lípido 0.6 g    
Ácido graso saturado 0.1 g    
Ácido graso poliinsaturado 0.2 g
Ácido graso monoinsaturado 0.1 g
Ácido graso trans 0 g    
Colesterol 0 mg    
Sodio 3 mg    
Potasio 172 mg    
Glúcido 13 g  
 
 

 

Beneficios para la salud:

Usualmente el fruto de la feijoa es utilizado como alimento y en bebidas, no obstante también presenta beneficios para tratamientos complementarios en el exceso de colesterol debido a su alta concentración de pectinas, las cuales contribuyen a bajar y estabilizar los niveles de colesterol y para controlar la hipertensión.

 

 

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